L’âme du Vieux Quartier est constituée par un ensemble de traditions et pratiques culturelles. Le quartier abrite encore aujourd’hui de multiples activités liées à une occupation particulière de l’espace urbain reflétant cet héritage immatériel.

Dans les rues, l’installation de petits restaurants ou de vendeurs de marchandises « à la sauvette », les étalages des magasins sur les trottoirs et la présence des vieux métiers modulent l’espace.

 Le projet européen soutient les partenaires vietnamiens dans la mise en place d’un diagnostic des métiers traditionnels et des activités quotidiennes de proximité.

Leur sauvegarde et l’insertion de leur force économique et touristique dans le développement actuel de l’économie vietnamienne sont recherchées par l’élaboration d’outils de gestion adaptés. Des objectifs importants sont la formation et la transmission des savoir-faire traditionnels.

Depuis l’ouverture de l’économie et l’arrivée d’un nombre grandissant de touristes, le Vieux Quartier connaît des changements majeurs : des cafés, des restaurants, des magasins de souvenirs artisanaux et des petits hôtels ont vu le jour. Des circuits touristiques sont organisés dans le quartier et certains métiers, comme l’artisanat de la soie et de la joaillerie, ont connu un nouvel essor.

L’identité du quartier est également liée à la mémoire de ses habitants, ses fêtes et ses coutumes culturelles et cultuelles.

L’importance du rôle des maisons communales – lieux de recueillement et de mémoire des génies des corporations – et le culte des ancêtres en sont des exemples.

 L’évolution économique récente présente d’autre part des risques pour le patrimoine immatériel du quartier : la disparition de certains métiers et d’activités de proximité, la perte des savoir-faire ou encore la mise en danger de certains lieux de cultes. La Ville de Hanoi, consciente de l’unicité de son patrimoine, s’investit particulièrement dans la sauvegarde du patrimoine immatériel protégeant ainsi l’authenticité culturelle.