Les valeurs d’une société se reflètent dans ses villes. Elles influent sur son organisation spatiale, son architecture et ses ambiances urbaines, elles régissent la vie quotidienne.

L’identité culturelle du Vieux Quartier est constituée par un ensemble d’activités et de pratiques immatérielles. Elle est définit par les métiers traditionnels, les activités de la rue, les traditions et les coutumes vietnamiennes ainsi que par la mémoire de ses habitants.

 Le Vieux Quartier s’est créé autour des villages de corporations et des maisons communales. Les maisons communales jouent un rôle important pour les habitants du quartier, car elles sont à la fois lieux de culte dédié aux génies des corporations et lieux de recueillement, mais aussi lieux de rassemblement et de fête.

Par ailleurs, dans la société vietnamienne la vie de famille revêt la plus grande importance. Des traditions anciennes, comme le culte des ancêtres, font partie intégrante de la vie quotidienne. La vénération des ancêtres s’étend également à tous les aînés.

  Pour soutenir la mise en valeur de l’identité culturelle du Vieux Quartier, le projet européen intègre une approche interculturelle pour favoriser la célébration de la mémoire du quartier en vue de la préparation des fêtes du millénaire de la ville en 2010.